음식점 노무사? 실력있는 곳 알아보는 법
* 예원노무법인은 삼성중공업, 본죽, 한국콘텐츠진흥원, 서울대학교 병원 등
업계 선도기업을 대상으로 급여관리 및 노무자문 서비스를 제공하고 있습니다.
저희의 포트폴리오는 아래 칼럼에서 확인 부탁드리겠습니다.
안녕하세요 기업 및 사업주에 특화된 노무서비스를 제공하고 있는 예원노무법인입니다.
지금 이 칼럼을 보고 계시다면 음식점 노무사에 대해 찾아보고 계실 겁니다.
음식점 사장님들이 골머리를 앓는 가장 대표적인 노무 문제가 있습니다.
바로 근로기준법이나 최저임금법, 퇴직급여법 같은 관련 규정이 자주 바뀌는데,
스케줄 근무나, 월6회 휴무같이 근로기준법과 딱 맞아떨어지지 않는 근무형태를 적용해야 하기 때문이죠.
외식업은 입퇴사가 잦고 인력 구성이 계속 변하다 보니
HR 담당자가 따로 없는 소규모 매장은 노무관리까지 겸업하다가 본업 경쟁력을 잃기 쉽습니다.
그런데 현실적으로 당장 음식점 운영만으로도 바쁜데, 노무관리는 먼 나라 얘기일 수 밖에 없습니다.
그래서 실력있는 노무사의 도움이 필요한 것인데요.
저희가 음식점 사장님들과 일하면서 가장 중요하게 생각하는 건,
법을 지키는 것도 중요하지만 그보다 더 중요한 건 사장님이 본업에 집중할 수 있는 환경을 만들어 드리는 겁니다.
노무 문제로 밤잠 설치고, 노동청 출석 때문에 가게를 비우고, 체불액 계산하느라 머리 싸매는 시간을 줄여서,
그 시간에 메뉴 개발하고 손님 맞이하는 데 쓰실 수 있도록 만드는 게 저희의 역할이라고 생각합니다.
서류를 완벽하게 만드는 것도 중요하지만,
그보다 더 중요한 건 사장님이 “이제 이 부분은 걱정 안 해도 되겠다”고 안심할 수 있도록 구조를 만드는겁니다.
그래서 저희는 사건이 터졌을 때만 달려가는 게 아니라, 평소에 작은 질문이라도 편하게 물어보실 수 있는 관계를 만드려고 노력하고 있습니다.
지금 겪고 계신 상황이 급하시거나, 음식점 노무사를 찾아야 하는 사장님이라면 빠른 시일 내에 연락 주시기 바랍니다.
상담은 부담 없이 편하게 받으실 수 있고, 사장님의 상황을 듣고 어떤 방향으로 정리하면 좋을지 함께 이야기 나눠보겠습니다.
음식점 노무사, 이걸 확인해보세요
음식점 사장님들이 노무 문제를 혼자 해결하려다 보면 빠지는 함정이 몇 가지 있습니다.
첫 번째는 “우리 가게는 작으니까 괜찮겠지”라는 착각입니다.
상시 5인 미만이면 근로기준법 일부가 적용되지 않는 건 맞지만, 최저임금이나 주휴수당, 퇴직금 같은 핵심 규정은 여전히 적용됩니다.
두 번째는 “구두로 합의했으니 문제없겠지”라는 생각인데, 나중에 분쟁이 생기면 기록이 없다는 게 오히려 사장님에게 불리하게 작용합니다.
세 번째는 “인터넷 검색하면 다 나오니까”라고 판단하는 건데,
음식점은 시급제·일급제·월급제가 섞여 있고 스케줄 근무, 월6회 휴무, 야간·주말 근무까지 얽혀 있어서,
일반적인 사례를 그대로 적용하면 계산이 완전히 틀어집니다.
실제로 많은 사장님들이 임금을 계산할 때 통상임금과 평균임금을 헷갈려 하십니다.
주휴수당은 일주일에 15시간 이상 일한 알바에게 줘야 하는데, “일주일”을 언제부터 언제까지로 봐야 하는지,
중간에 하루 쉰 날은 어떻게 처리하는지부터 막힙니다.
연장근로수당은 1주 40시간을 초과한 시간에 대해 50%를 가산해야 하는데,
월급제 직원의 경우 이미 포괄임금으로 포함되어 있다고 주장했다가 나중에 법원에서 무효 판정을 받는 경우도 많습니다.
야간근로수당은 오후 10시부터 오전 6시까지 일한 시간에 대해 50%를 가산해야 하는데,
이걸 시급에 이미 반영했다고 착각하시는 분들이 의외로 많습니다.
예원노무법인에서 이런 문제들을 정리해드릴 수 있습니다.
음식점 사장님들이 자주 부딪히는게 근로감독이나 노동청 진정 문제인데요.
저희는 근로감독이나 노동청 진정이 들어왔을 때, 요구하는 서류 목록을 정확히 파악하고 누락 없이 준비해 드립니다.
체불액이 얼마나 되는지 정확히 계산하고, 분할 지급이 가능한지, 합의가 가능한지 판단해서 진술 전략을 짜 드립니다.
시정지시를 받은 후에는 재발방지 대책까지 함께 설계해서, 같은 문제로 또 불려가는 일이 없도록 만듭니다.
급여체계를 처음부터 다시 설계하는 것도 가능합니다.
주휴수당, 연장수당, 야간수당, 휴일수당을 각각 어떻게 계산해야 하는지,
고정OT제를 쓸 수 있는 직원과 쓸 수 없는 직원을 구분하고, 외식업 스케줄 특성에 맞게 급여 지급 기준을 새로 만들어 드립니다.
근로계약서는 단순히 양식을 채우는 게 아니라, 시용 기간은 어떻게 설정할지, 해고나 징계는 어떤 기준으로 할지,
연차는 언제 발생하고 어떻게 소진시킬지까지 현장에 맞게 규정을 만들어 드립니다.
점장이나 매니저를 대상으로 정기 교육을 진행하면, 작은 불만이나 오해가 큰 분쟁으로 커지기 전에 현장에서 바로 정리할 수 있습니다.
위에서 말씀드렸지만, 저희가 음식점 사장님들과 일하면서 가장 중요하게 생각하는 건,
사장님이 본업에 집중할 수 있는 환경을 만들어 드리는 겁니다.
음식점 노무사에 대한 칼럼을 읽어보시고
지금 겪고 계신 상황이 급하시거나, 노무 체계를 제대로 세우고 싶으신 사장님이라면 빠른 시일 내에 연락 주시기 바랍니다.
사업주님의 노무 문제를 해결해드리겠습니다.
지금까지 예원노무법인이었습니다.
감사합니다.
